



Taralli Patate e Rosmarino
Taralli Patate e Rosmarino
Antico Forno Santa Caterina - Altamura
La Dolcezza delle Patate Incontrò il Profumo del Rosmarino
I nostri Taralli Patate e Rosmarino sono un omaggio alla semplicità contadina che diventa raffinatezza. Preparati con un bilanciato mix di farina "00" e fecola di patate, questi taralli artigianali sorprendono per la loro morbidezza interiore e la croccantezza dorata, mentre il rosmarino fresco dona quel tocco aromatico che ricorda i sentieri assolati della Murgia.
🌿 Caratteristiche Uniche:
Impasto soffice grazie alla fecola di patate
Rosmarino selezionato a mano per un aroma intenso e fresco
Doppio olio (girasole e oliva) per una croccantezza perfetta
Cottura a legna che esalta la dolcezza delle patate
👨🍳 La Nostra Lavorazione:
Misceliamo farina e fecola di patate
Aggiungiamo rosmarino tritato fresco e oli pregiati
Impastiamo con vino bianco per fragranza
Formiamo gli anelli a mano
Doppia cottura per la texture ideale: croccante fuori, morbidissimo dentro
🍷 Abbinamenti Armoniosi:
Vini bianchi strutturati: Falanghina o Chardonnay
Formaggi cremosi (Burrata, Stracciatella)
Zuppe e vellutate autunnali
Per un aperitivo memorabile: con olive schiacciate e scorza di agrumi
📦 Confezione:
Sacchetto da 400g
Allergeni: Contiene glutine
Senza conservanti o additivi
"Dove la dolcezza naturale delle patate carezza il palato, mentre il rosmarino regala quel guizzo aromatico che trasforma un semplice tarallo in un'esperienza sensoriale."
🍃 Gusto: 3/5 (delicato e aromatico)
👉 Ordina ora e assapora l'abbraccio della terra pugliese!
Nota: Prodotto in un laboratorio che utilizza anche frutta a guscio e sesamo.
Perché Sceglierli:
✔ Per chi cerca una versione più morbida dei taralli classici
✔ Ideali per chi ama i sapori delicati ma caratteristici
✔ Perfetti abbinati a formaggi freschi e verdure grigliate
✔ Croccantezza fuori, morbidezza dentro grazie alla fecola di patate